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2013年10月27日 (日)

地域の秋祭りに参加です!!

今週末は、就農舎がある地区での秋祭り!

地区長様より、就農舎にも露店出店の依頼あり(゚ー゚;A
(夏のかき氷に続けて2回目だいっ)

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充分な出店準備もできないまま、そういや、出荷できそうにない、いびつな形のサツマイモを使ってしまおうと、大学芋スティックで勝負ですっ!!

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とにかく、十分な時間もないまま、簡単に皮をむいていきまして・・・

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それをひたすらスティック状に切る!! かたい!!

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ひたすら切るだけ切ったら、これを前日の内に軽ーく揚げておきまして・・・

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翌日絡めるソースも、ネットで調べたやり方で、1回目の分、前日に作っておきました!

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小さな町の小さなお祭りですが、地域の皆様が毎年楽しみに、今年も着々と準備が進んでおりますよー(〃^∇^)


そして翌日の朝から・・・

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軽く揚げ直したサツマイモスティックをソースに絡めてカップに入れる・・・

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お客様も集まり始めて・・・

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ひたすら絡める(;´▽`A`` 絡める(;´Д`A ```

いやぁ、この味が、以外に好評で、好評で、予定数量は一気に売れちゃって、お昼過ぎには完売しちゃいましたヾ(〃^∇^)ノ

ネット情報のみの、にわか知識で作ったこの大学芋。同じ味はきっと二度と出せない幻の味となるかもねr(^ω^*)))

さーて、早めの店じまいとしちゃいまして、

我家もお祭りのイベントに参加して、楽しんで帰りましたよっ!!

Dsc02743 (軽トラ市があったり~)

Dsc02744 (竹笛・竹とんぼ・竹馬作りの教室があったり~)

Dsc02752 (餅つきがあったり~)

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さーて、来年は何を出店しようかな!?


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(↑↑我が就農舎の教育方針の一つ。地域のイベント事には積極的に参加する。そして、その地域に溶け込んで、その地域の次期の担い手にもなって欲しい・・・m(゚- ゚ 。 就農する先は、また別の地域になるかもしれないけれど、農業をするだけではないこの気持ちも大事にしてほしいと・・・。なんだってやりますよー!!しかし、休みもないまま、また明日から農作業が待っている、と思うとチト辛くもなる自分に、いつもの上、ランキングポチッとよろしくねm(゚- ゚ )↑↑)

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コメント

いやぁ~、次代の担い手は辛いですね。

拍子切りの大学芋、今度作ってみますわ!

投稿: lucky | 2013年10月27日 (日) 23時59分

めっちゃ楽しそう~

スイートポテトスティック食べた~い
秋はいいですねぇ美味しいものいっぱいで

投稿: Lino | 2013年10月27日 (日) 23時59分

こんにちは。
お疲れ様でした。
さつま芋スティック完売してよかったですね♪

投稿: ゆうこ | 2013年10月28日 (月) 15時54分

luckyさん

是非挑戦してみてください!
意外と簡単にできちゃいました!
ポイントはお酢を加えて固まるのを防止!?
分量は適当でした~!

投稿: ファー民 ケイタ | 2013年10月29日 (火) 23時12分

Linoさん

この時期はこちら、いろんなお芋を収穫して食べて、楽しんでおりますよ^^

投稿: ファー民 ケイタ | 2013年10月29日 (火) 23時14分

ゆうこさん

けっこうな勢いで売れましたっ!
あっという間で腰が痛いっ!!

投稿: ファー民 ケイタ | 2013年10月29日 (火) 23時16分

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